Be provansietišk? pranc?zišk? produkt? vietiniais čia laikomi afrikietiški man? kruopainiai (kuskusas), ryžiai, makaronai, o labiausiai miestą garsina žymioji Marselio žuvien? ? bujabesas (bouillabaisse). Sakoma: jei b?damas Marselyje ...
Tokie nacionaliniai patiekalai, kaip humusas (avinžirni? tyr? su sezamo pasta), falafelis (avinžirni? kukuliai), man? kruopainiai su avinžirniais, atranda vis daugiau m?g?j? visose pasaulio šalyse. Iš avinžirni? gaminami miltai, ...
Tokie nacionaliniai patiekalai, kaip humusas (avinžirni? tyr? su sezamo pasta), falafelis (avinžirni? kukuliai), man? kruopainiai su avinžirniais, atranda vis daugiau m?g?j? visose pasaulio šalyse. Iš avinžirni? gaminami miltai, ...